中华文化，博大精深，单单是“吃”就相继形成了著名的八大菜系。丝毫不夸张地说，中华美食每天吃一道，也不会吃到重样，美食也是家庭团聚的凝聚力。

有句话说得好，“甲之蜜糖，彼之砒霜”，就是在这丰富多样的美食中，总有一些中国人爱的不行，老外却接受不了的食物，被老外称之为“来自东方的神秘力量”。尤其是大温这种华人比较多的社区，每个华人都多少认识几个老外朋友。请老外朋友吃中餐的时候，最尴尬的就是点的菜他们“吃不下去”，快看看有哪些中国人爱不释口，老外却不敢尝试的美食吧！

皮蛋

皮蛋，又称松花蛋，是一种中国传统风味蛋制品。口感鲜滑爽口，微咸，色香味均有独到之处。

在国内，皮蛋可是每家每户过节必少不了的角色，搭配上白嫩软滑的内酯豆腐，在撒上翠绿的葱花、鲜红的椒圈，淋上生抽混合甜醋制成的酱汁，就是一道名菜——皮蛋豆腐！尝一口，入嘴细腻、风味独特，心情美滋滋~

但是老外就接受不了皮蛋，他们给皮蛋起了个名字，叫“Century Egg”，翻译成中文就是世纪之蛋，意思是足足腌了100年的蛋！

皮蛋被CNN评选为“全球最恶心的食物”，说它味道吓人，外型怪异。是号称什么都能吃的贝爷也吃不下的食物。

甚至小编有老外朋友曾经吐槽皮蛋的味道就像鸡蛋泡了马尿...

鸡爪

晚上回家，周末休息，或窝沙发，或靠床边，啃啃鸡爪，追追剧，简直再美好不过了！

烧鸡爪、酱鸡爪、卤鸡爪、香辣鸡爪、烤鸡爪、夜市里的化骨爪爪、小卖店里的泡椒凤爪，还有烧烤摊上的鸡脚筋和掌中宝，做法可谓多种多样，大家也都吃得风生水起。

对于老外来说，第一次看中国人吃鸡爪，可能让他们毛骨悚然。在他们看来，鸡爪像人手一样，看了很害怕。

而且老外朋友觉得，鸡每天用爪子在地上踩来踩去的，还不洗脚，太不卫生了，

一旦看见中国超市生鲜区货架上摆的整整齐齐的鸡爪、鸭掌、猪蹄，老外都唯恐避之不及。

肥肠

人类对于胆固醇的渴望是无穷的。

红烧肥肠、干煸肥肠、干锅肥肠、爆炒肥肠，还有肥肠面、肥肠粉什么的，都不要太好吃呀！

尤其是鲁菜中的一道特色美食——九转大肠，红润透亮，肥而不腻，绝对的美味。

对于老外来说，肥肠怎么能拿来做菜吃呢？听到这名字他们脸上已经纷纷露出了嫌恶的表情，那可是“消化到最后的地方”呀！

除了肥肠，其他的动物内脏老外也一概不吃。我大天朝那么好吃的卤煮、牛杂、羊杂什么的，被老外们避如蛇蝎。

猪脑

猪脑好不好吃，小编其实也不知道，但是小编的一个朋友视猪脑为最爱，每次吃巴蜀火锅就要点一排猪脑。

中国人有句古话，叫吃哪补哪，吃猪脑就补脑子。而且猪脑不仅肉质细腻，鲜嫩可口，而且和豆腐相比较，猪脑的营养价值是会高很多的。

但是中国人爱吃猪脑，却是老外心里的世界未解之谜。一提到吃动物的脑子，他们的面目就会扭曲到畸形。

老外认为中国人吃猪脑，就跟吃鸡爪、肥肠一样太重口了，而且猪脑那种软绵绵的口感也让人无法接受。

臭豆腐

说起闻着臭吃着香的美食，臭豆腐可谓是排名第一。

而且臭豆腐的样式可以说是五花八门，长沙湘式臭豆腐、台湾臭豆腐火锅、南京油炸臭豆腐。虽然臭豆腐并非中国主流传统美食，但也是中国街头美食的代表。

油炸臭豆腐外酥里内，裹挟着汤汁鲜美爽口，吃到嘴里口感丰富，味道独特。

但是老外却说臭豆腐闻起来非常可怕，像已经放坏的豆腐的味道。而尝试过臭豆腐的老外体验都不是很好。

YouTube上有许多老外尝试臭豆腐的视频，下面这个小哥就说，因为太臭了，他都尝不出来臭豆腐啥味的。

这个小哥更夸张，他形容臭豆腐的味道像屎一样，就像在马桶边吃树莓。

小编只想吐槽，你们的蓝纹奶酪（Bule Cheese）闻起来才恐怖好吗！

当然，人的口味千差万别，小编说得这些食物，也不是所有中国人都趋之若鹜；而有些食物虽然老外嘴上说着不要，但吃了一次就爱到无法自拔。总之，中华美食博大精深，都说说你有哪些爱吃或者不爱吃的美食吧！

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